Peresmian Dapur Catering A & F, Lubuklinggau Perkuat Program Gizi dan Kesehatan
RNN.com - Lubuklinggau – Pemerintah Kota Lubuklinggau meresmikan dapur Catering A & F di Jalan Cendana, Kelurahan Lubuk Aman, Kecamatan Lubuklinggau Barat I, Kamis (2/10/2025). Kehadiran dapur ini menjadi bagian dari dukungan daerah terhadap program nasional penyediaan makanan bergizi bagi anak sekolah dan kelompok rentan.
Wali Kota Lubuklinggau, H. Rahmat Hidayat, hadir langsung dalam peresmian sekaligus meninjau fasilitas dapur. Ia menilai dapur tersebut representatif dan siap mendukung peningkatan layanan gizi masyarakat.
Owner Catering A & F, Hariyadi Iskandar, menyampaikan bahwa pihaknya telah melayani 2.873 penerima manfaat, mulai dari siswa TK hingga SMA, ibu menyusui, dan balita. Distribusi dilakukan ke sekolah-sekolah serta 104 posyandu di Lubuklinggau Barat I, dengan target mencapai 4.000 penerima manfaat.
Untuk menjamin mutu, dapur dilengkapi 16 kamera CCTV dan tengah mengurus pembaruan sertifikat halal, sertifikat laik sehat, serta sertifikat keamanan pangan. Sebanyak 52 tenaga kerja, terdiri dari relawan, tenaga lokal, ahli gizi, dan asisten lapangan, terlibat dalam operasionalnya.
Wali Kota menegaskan, program ini merupakan bentuk kolaborasi Pemkot dengan Kemendagri, Kemenkes, dan Kemendikbud. Selain distribusi makanan bergizi, pemerintah juga fokus pada program Sosialisasi dan Deteksi Dini Tuberkulosis (STPG), yang telah menjangkau lebih dari 40 ribu orang.
“Program ini tidak hanya soal gizi, tetapi juga komitmen kita dalam menekan angka TBC serta memperkuat layanan kesehatan masyarakat,” ujar Wali Kota.
Pemkot juga mencatat masih ada sejumlah kecamatan yang perlu memperkuat program kesehatan. Pemerintah telah menyiapkan hibah lahan untuk pembangunan fasilitas kesehatan baru serta memperketat pengawasan 14 Community Volunteer Team (CVT), di mana enam tim telah memenuhi standar sanitasi.
Dengan sinergi tersebut, Lubuklinggau diharapkan mampu memperkuat ketahanan gizi sekaligus meningkatkan kualitas kesehatan masyarakat secara menyeluruh.(Nasrullah)
