Dapur Idola dan Dapur Padila Megang Sakti Gelar Launching Perdana SPPG, Serap 100 Karyawan
RNN.com - Musi Rawas, 22 Agustus 2025 – Dapur Idola dan Dapur Padila bekerja sama dengan Yayasan Bhakti Bela Negara menggelar launching perdana Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Megang Sakti 1 di Jalan Tri Tunggal, Kelurahan Pasar Megang Sakti, Kabupaten Musi Rawas, Jumat (22/8).
Acara dihadiri oleh Ketua Garuda Bhakti Bela Negara Pusat, Suparwo, Ketua Yayasan Bhakti Bela Negara Cabang Musi Rawas, Lubuk Linggau, dan Muratara (MLM), Dori beserta anggota, Owner Dapur Idola dan Dapur Padila Anton, perwakilan Dinas Kesehatan Kabupaten Mura, kepala sekolah dari berbagai tingkatan pendidikan, pihak perbankan, perwakilan kecamatan, Kapolsek, Danramil, serta tokoh masyarakat.
Kegiatan ditandai dengan pengguntingan pita oleh Anton selaku owner Dapur Idola dan Dapur Padila, disertai hiburan musik dari Idola Entertainment. Dalam keterangannya, pendamping dapur Mutia Parida menjelaskan bahwa dua dapur yang diresmikan ini mampu melayani 6.000 lebih siswa.
“Setiap dapur bisa menyiapkan makanan untuk 3.000 hingga 4.000 siswa. Saat ini, dua dapur di Megang Sakti sudah menyerap 100 karyawan, belum termasuk tenaga ahli gizi dan akuntan yang ditugaskan pemerintah,” ujar Mutia.
Ketua Garuda Bhakti Bela Negara Pusat, Suparwo, menyebut launching ini sebagai yang pertama di Sumatera Selatan. Ia menegaskan bahwa setiap dapur memiliki standar gizi ketat, dengan pengawasan langsung dari Badan Gizi Nasional (BGN).
“Setiap dapur wajib memiliki SOP, termasuk menyimpan sampel makanan (dami) setiap hari sebagai bahan evaluasi jika ada keluhan dari penerima manfaat,” tegasnya.
Ketua Yayasan Bhakti Bela Negara Cabang MLM, Dori, menambahkan bahwa saat ini terdapat lima dapur di Kabupaten Musi Rawas, dua di Lubuk Linggau, dan akan segera berkembang ke Muratara, Pagar Alam, dan OKU.
Program SPPG ini diharapkan mendukung pemenuhan gizi anak-anak sekolah sekaligus memberdayakan warga sekitar dengan menyerap tenaga kerja lokal dan melibatkan pedagang bahan pangan di pasar Megang Sakti.(Nasrullah)
