Serapan Beras Tembus 2,1 Juta Ton, BULOG Pastikan Kualitas Tetap Terjaga
RNN.com - Jakarta – Perum BULOG mencatat keberhasilan signifikan dengan menyerap lebih dari 2,1 juta ton setara beras hingga pertengahan Mei 2025. Meski volume penyerapan meningkat tajam, BULOG tetap menjaga kualitas Cadangan Beras Pemerintah (CBP) melalui pengawasan ketat di seluruh gudang penyimpanan.
Direktur Pengadaan Perum BULOG, Prihasto Setyanto, menyampaikan bahwa setiap butir beras yang masuk ke gudang harus melewati proses pengujian kualitas secara menyeluruh. Untuk menjamin objektivitas dan ketepatan standar mutu, BULOG menggandeng lembaga surveyor independen dalam proses tersebut.
“Semua beras yang diterima telah diuji kualitasnya oleh pihak ketiga yang independen, sehingga dapat dipastikan sesuai dengan standar mutu yang telah ditetapkan,” ungkap Prihasto.
Lebih lanjut, BULOG juga menjalankan sistem pemeliharaan berkala terhadap stok beras yang disimpan di gudang. “Kami menerapkan perawatan rutin untuk menjaga mutu beras tetap prima hingga saatnya didistribusikan,” tambahnya.
Upaya pengawasan dan perawatan secara sistematis ini mencerminkan komitmen BULOG dalam menjaga kepercayaan publik serta menjamin ketersediaan beras bermutu bagi masyarakat. Di tengah tingginya tingkat penyerapan, BULOG tetap menempatkan kualitas sebagai prioritas demi menjaga kestabilan pasokan dan harga pangan nasional.(Supriyadi)
